Vino Cotto - Badisches Weinhaus München - Onlineshop für badische Weine & Accessoires

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Vino Cotto (3)

Zur Herstellung von Vino Cotto werden Weintrauben verwendet, die noch am Weinstock unter Einwirkung der Sonne eintrocknen. Aus diesen Trauben wird anschließend ein Most gewonnen, der 20 Stunden lang auf cirka 1/5 seines Volumens eingekocht wird, bis eine Art Sirup entsteht. Dieser Sirup wird anschließend mit etwas Essig versetzt, in Eichenfässer gefüllt und einer Lagerung von 4 Jahren unterzogen.

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Vino Cotto Feige

Vino Cotto – der „gekochte Wein“ ist eine regionale Spezialität aus den südlichen Marken und den angrenzenden Abruzzen a...


EUR 12.95 inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten Preis je Liter EUR 25,90 (vom Basispreis)

Vino Cotto Zitrone

Vino Cotto – der „gekochte Wein“ ist eine regionale Spezialität aus den südlichen Marken und den angrenzenden Abruzzen a...


EUR 9.95 inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten Preis je Liter EUR 28,43 (vom Basispreis)

Vino Cotto Weisser Trüffel

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EUR 9.95 inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten Preis je Liter EUR 28,43 (vom Basispreis)

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